日清食品が販売する「麺なしどん兵衛」には、麺のかわりに豆腐が入っている。フリーズドライだが、スプーンですくおうとすると崩れてしまうほどの柔らかさだ。同社は、豆腐を大きなかたまりのまま食べてもらうため、金魚すくいで使う「ポイ」の形のスプーンを2019年8月5日に発売した。大きなかたまりで食べると口の中でとろける取材に答えた同社の広報担当者に寄ると、「麺なしどん兵衛」の豆腐の柔らかさは、消費者にも好評だ。この豆腐は、大きなかたまりのまま食べると、口の中でとろける食感を味わえてよりおいしいことを伝えるため、崩さずにすくえる「ポイ型スプーン」を開発したという。「ポイ」を使って金魚をすくう時のような慎重さ、丁寧さで豆腐をすくってもらいたいとの話だ。年間500万本ものポイを生産する堀田プラスチック工業（奈良県北葛城郡）に監修を依頼し、実際のポイよりも一回りほど小さいポイ型スプーンが誕生した。すくう面の直径は6センチで、カップから4（縦）×4.5（横）×1.8（厚さ）センチ程度の豆腐をごっそりすくえる。プラスチック製なので、破れる不安もなく、何度でも使える。担当者によると、スープをすくうには浅いので、豆腐をポイ型スプーンですくって食べつつ、スープをカップから飲む、というのを交互に繰り返して食べるのがおすすめだそうだ。発売以来、売れ行きは好調だという。「金魚すくい」のシーズンだが、「ポイ型スプーン」で「豆腐すくい」も楽しんでほしいと話した。日清食品オンラインストアで、1000セット（ポイ型スプーン＋麺なしどん兵衛6食）限定で販売されている。1セットの価格は1101円（税込）。
記事に戻る