2019年 10月 22日 (火)

初めてでも本格的なギョーザが手早く作れる「ぎょうざ包み」

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   生活雑貨メーカーのマーナ(東京都墨田区)は、「ぎょうざ包み」を、2019年9月上旬に発売。

  • プロの手包みのような仕上がり
    プロの手包みのような仕上がり

立体的な形で美味しいギョーザに

   ギョーザ作り初心者でも、プロが手包みしているかのような本格的な形のギョーザに手早く仕上げられる「ギョーザ包み器」。底が平らでヒダ付きの立体的な形のギョーザを作ることができる。「包む作業が面倒」「上手く包めない」「従来のギョーザ包み器では、ギョーザが平たい形になるため、フライパンに並べにくく焼きにくい」といった不満を解消してくれるという。

   器に皮をセットして具を中央にのせたら、皮のまわりに水をつけ、包み型を片方ずつ起こす。最後に両側からしっかりと閉じれば完成だ。

   希望小売価格は580円(税別)。

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