2019年 11月 20日 (水)

ロッテ「ポリフェノールショコラ」で育ったブリを味わおう

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   ロッテ(東京都新宿区)は、愛媛県と宇和島プロジェクト(愛媛県宇和島市)と協力して、「ポリフェノールショコラブリ」を開発した。この新たなブリを味わえるプレゼントキャンペーンを、2019年11月5日の10時から2020年2月29日23時59分まで実施する。

  • 新しいブリでブリしゃぶを楽しもう
    新しいブリでブリしゃぶを楽しもう

切り身のぷりぷり感が高い

   ロッテのチョコレート「ポリフェノールショコラ」入りのエサを、水揚げ1週間前から与えたブリ。「ポリフェノールショコラ」には、柑橘由来とカカオ由来のポリフェノールが含まれている。ロッテ中央研究所の評価によると、通常のブリと比べ、切り身のぷりぷり感が高く、魚特有の生臭さは低いという。

   プレゼントキャンペーンでは、「ポリフェノールショコラブリ」の切り身2人前(16切れ)が1000人に当たる。おすすめの食べ方はブリしゃぶで、切り身はしゃぶしゃぶ用にスライスして届けられるという。応募方法は、対象商品を購入したレシートの画像をキャンペーンサイトからアップロードし、必要事項を記入する。対象商品は、「ポリフェノールショコラ〈ミルク〉」もしくは「同〈カカオ70%〉」を含むロッテ商品300円(税込)以上。賞品の発送時期は2020年3月下旬頃。

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