2020年 6月 2日 (火)

ふわふわの生地でなめらかプリンをサンド 「プリンどら焼」

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   洋生菓子を取り扱うモンテール(埼玉県八潮市)は、洋菓子と和菓子を組み合わせた「わスイーツ」シリーズから「プリンどら焼」を、2020年1月4日に発売する。

  • プリンと生クリームでボリュームたっぷり
    プリンと生クリームでボリュームたっぷり
  • プリンと生クリームでボリュームたっぷり
    プリンと生クリームでボリュームたっぷり
  • プリンと生クリームでボリュームたっぷり
  • プリンと生クリームでボリュームたっぷり

プリンの味わい、最後にカラメルのビターな風味

   ふわふわとした食感のどら焼き生地で、自家製のカスタード入りミルククリームとなめらかなプリン、カラメルソースをサンドした、贅沢仕立てのどら焼きだ。コク深い味わいのなめらかなプリンには、自家製のカスタードと自家製の牛乳を使用。やさしい風味のミルククリームが全体の調和をとる。頬張ると口の中にプリンの味わいが広がり、最後にカラメルのビターな風味がほんのりと残るという。

   希望小売価格は220円(税別)、沖縄のみ260円(同)。

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