2021年 5月 6日 (木)

昔のハリウッド映画に出てきそう 掛川に「オールドアメリカン」なハンバーガー店

全国の工務店を掲載し、最も多くの地域密着型工務店を紹介しています

米国で買い付けたこだわりのビンテージ雑貨や什器

   ハンバーガー店を運営するのは、宿泊施設やレジャー施設を手がけてきたマックスジャパン(静岡県)。2019年12月21日に開業した店は、同社が米国をイメージして作った複合施設「掛川USAヴィレッジ」の中にあり、ハンバーガー店の隣には米製オートバイのビンテージモデルや米雑貨を取り扱う店もある。

   同社の広報担当者は、

「もともとはハーレーダビッドソンなどビンテージバイクの販売店を設ける予定でしたが、(施設の構想段階で)『ガレージ什器の販売店や飲食店もほしい』となりました。そこで、米国で一般的な軽食屋として親しまれているハンバーガー店を再現しようと、1950年~60年代当時の米国をコンセプトに店づくりをおこないました」

と語る。店内に置かれた什器や雑貨は、同社の専属スタッフが実際に米国に行って買い付けた、こだわりのビンテージ品だという。

   担当者は、

「ハンバーガーショップとバイクショップを複合した、昔の米国の雰囲気を楽しめるような施設は日本では数少ない。こうした雰囲気がお好きな方に、遊びに来ていただける場所になれば」

とした。

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