まぐろのコクと旨みを味わう和素材ラーメン　「まぐろだし醤油らーめん」

伊藤ハムは、「まぐろだし醤油らーめん」を2020年9月1日に発売する。北海道産小麦100％使用の麺魚介の旨みがきいた、和素材を使った魚介系ラーメン。まぐろ節でだしを取り、まぐろ粉末とまぐろエキスを合わせることで、だしの旨みに深みを出した。まぐろ節が持つ繊細な風味を損なわないように、白醤油で上品な味わいに仕上げている。また、和だしに合うこだわりの麺には北海道産小麦を100％使用。ツルツル・もちもちとした食感の平打ちタイプの麺を採用した。2人前入り。内容量は254グラム（めん重量90グラム×2）。希望小売価格は370円（税別）。