2020年 9月 21日 (月)

「あずきバー」を糀甘酒アイスでコーティング 「甘酒あずきバー」

富士フイルムが開発した糖の吸収を抑えるサプリが500円+税で

   井村屋は、「甘酒あずきバー」を2020年9月14日に発売する。

  • アルコール分は0%
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アルコール分を含まない甘酒使用

   栄養の豊富さから「飲む点滴」と呼ばれ、近年注目を集めているという糀甘酒を使ったバーアイス。同社の定番アイスシリーズ「あずきバー」をベースとした2層仕立てだ。アルコール分を含まない甘酒を使っているため、妊婦や子どもでも食べられる。

   糀甘酒は、雑味が少なくてすっきりとした甘さが特長の「マルコメ糀甘酒」を使用。同社の従来品と比較し、濃度2倍の糀甘酒を25%配合することで、甘酒の味をしっかりと感じられるよう仕上げた。また、秋冬シーズンに合わせて乳成分をプラスしている。

   「あずきバー」は、甘酒アイスに合うよう味や固さを調整。あずきの風味や粒感を楽しめる。

   希望小売価格は70円(税別)。

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