自宅でも浜松のうなぎが食べられる 「あとからうなぎ宿泊プラン」

   グランドホテル浜松（静岡県浜松市）は、「あとからうなぎ宿泊プラン」を2020年11月1日から21年10月31日まで販売している。

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  とろける舌ざわりと香ばしさ

旅行後も本場の蒲焼きを

   宿泊後、うなぎ養殖発祥の地といわれる浜名湖のうなぎを使った「真空長蒲焼き」が、自宅などに届けられるプラン。浜名湖養魚漁業協同組合の協力により実現したという。冷蔵で1か月保存でき、袋のまま4～5分ほど湯煎すれば、いつでも本場の味を堪能できる。

   蒲焼きの調理法は、蒸してから焼き上げる関東風。舌の上でとろけるような柔らかさと、秘伝のタレの香ばしい風味を楽しめるという。

   1人から予約可能。Go To トラベルキャンペーンの対象プランになっている。