かっぱ寿司にフライドチキン　黒胡椒と唐辛子がきいている

カッパ・クリエイト（横浜市）が展開する回転寿司チェーンかっぱ寿司は、「ウマチキ黒」「ウマチキ赤」を、2021年1月11日までの期間限定で発売する。「黒」と「赤」同店初の販売となるフライドチキン「ウマチキ」が登場。黒胡椒をきかせた「黒」（1個200円）と、唐辛子がきいた「赤」（同）の2種類をラインアップする。いずれもジューシーな鶏もも肉と、スパイシーでサクサクとした食感の衣が特徴。「ウマチキ」4個がテイクアウト用オリジナルBOXに入ったセット（800円）も販売する。また、「黒」をシャリの上に乗せた「フライドチキンにぎり」（2貫280円）も同時発売。「ウマチキ」はさっぱりとしたシャリとの相性も抜群だという。価格はいずれも税別。