2021年 4月 23日 (金)

材料入れてスイッチ押すだけ 「炊飯器でパンとケーキができちゃった!」

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   主婦の友社は、『スイッチ「ピ!」で焼きたて! 炊飯器でパンとケーキができちゃった!』を、2021年3月10日に発売した。

  • 安くて失敗知らずの47レシピを掲載
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保温で発酵、炊飯で焼き上げ

   著者は、パン研究家の吉永麻衣子氏。

   材料を炊飯釜に入れて混ぜ、保温スイッチで発酵スタート、炊飯スイッチでふっくらふわふわの焼き立てパンが出来上がる。

   レシピは3種に分けられ、炊飯器の中だけで完結する発酵1回のパン、発酵2回の成型パン・ちぎりパン、ホットケーキミックスを使用し材料が少なく簡単なパンとケーキを紹介する。

   黒ごまチーズパンや肉まん、ウインナロールパン、チーズケーキなどのほか、米粉のパンも登場する。

   価格は1430円(税込)。

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