2024年 3月 29日 (金)

フードペアリングを考えた 「パンと一緒にのむ 濃いミルク/すっきりミルク」

富士フイルムが開発した糖の吸収を抑えるサプリが500円+税で

   雪印メグミルクは、「パンと一緒にのむ 濃いミルク/すっきりミルク」を、2021年4月6日に中部・関西・中四国・九州エリアで発売する。関東甲信越・東北エリア、北海道では4月20日発売。

  • しっかりとした「濃いミルク」、かろやかな「すっきりミルク」
    しっかりとした「濃いミルク」、かろやかな「すっきりミルク」
  • しっかりとした「濃いミルク」、かろやかな「すっきりミルク」

ゴクゴク飲めてパンと相性ピッタリ

   パンとのフードペアリングや容器に注目したパーソナルタイプのミルク。

   パンと合わせる牛乳に対して、濃厚さ・パンの味を邪魔しないこと、栄養価が求められていることから開発した。

   「濃いミルク」は脂肪分4.0%でコクがあり、濃厚なパンと合わせてもかすまないしっかりとした味わい。パンと合わせるとまろやかさが楽しめ、相性抜群だという。1/2日分のビタミンD配合。

   モソモソしがちな種類のパンには、乳脂肪分0.9%でかろやかな「すっきりミルク」がぴったり。1/2日分のカルシウム・鉄分・ビタミンD・ビタミンB12・葉酸を配合しており、不足しがちな栄養が摂れる。

   どちらも内フタなしのキャップ付き紙容器を採用した。直飲みでゴクゴク飲めるため、パン食時にぴったりだ。パッケージ側面には"味を見える化"した「味覚センサー」の点数を記載。パンとミルクの相性がわかりやすくなっている。

   230mlで希望小売価格は138円(税別)。

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