日清食品は、「カップヌードルシビれる花椒(かしょう)の火鍋ヌードル」を2021年4月19日に発売する。複雑で奥深いスープ各国で親しまれている料理を再現した「世界のカップヌードル」シリーズから、伝統的な中華鍋料理"火鍋"風のカップ麺が登場。シビれる辛さの花椒など10種の香辛料を配合しており、火鍋ならではの複雑で奥深いスープが味わえる。別添の「特製辣油(らーゆ)」を使えば、コクのある牛の旨みとラー油の風味がプラスされ、クセになる味わいに。10種の香辛料と牛の旨みが織りなす"痺(しび)×辛×旨"な刺激的ハーモニーが楽しめ、海外旅行気分に浸れるという。具材は謎肉(味付豚ミンチ)、チンゲンサイ、きくらげ、ネギ、赤唐辛子。希望小売価格は193円(税別)。
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