【9/23更新】きょうから始める「ナナメ読みSDGs」 あーんなことも実は「SDGs」です
「SDGs(Sustainable Development Goals／持続可能な開発目標）」に取り組む、多種多様な企業のプレスリリース情報を平日に毎日お届けする「ナナメ読みSDGs」！
情報を「ななめ読み」することから、SDGsに触れてみませんか。難しそうなテーマに思えますが、実はとっても身近な話題もありますよ。「えっ、これもSDGsなの？」と驚くような食品や雑貨など「生活に役立つモノ」を中心に取り上げます。思わず買いたくなる商品があるかも。
取り上げても良いプレスリリースがありましたら、こちらの窓口から情報をお寄せください。
【関ヶ原石材】
ジュエリーの背景や、ディスプレイに使える
建築石材を専業とする関ヶ原石材は、天然石端材プレートを2021年9月22日から販売している。S、M、Lの3サイズ展開。
【オイシックス・ラ・大地】
2021年9月23日開始の販売コーナー「Oisixもったいないマーケット」で購入可能
オイシックス・ラ・大地（東京都品川区）が展開する「Oisix」は、Kit Oisix「酒蔵応援！ベジチャウダー酒米リゾット」、Kit Oisix「ふぞろいホッケのヤンニョン風味」を2021年9月23日に発売した。規格外品や端材（はざい）、災害や急な出荷停止で行き場を失った食材をメニューに活用している。
【サンクトガーレン】
1日かけてリンゴを焼き、さらに1日かけてビールを仕込む
ビール蔵のサンクトガーレン（神奈川県厚木市）は、長野県伊那市の「傷リンゴ」を活用したビール「アップルシナモンエール」を、2021年9月24日から秋冬限定で販売する。
ベースは、軽く焦がした麦芽を使用した琥珀色のビールで、カラメルソースのような甘く香ばしい風味になっている。
【神戸新聞社】
飲むことで、地域の資源をめぐらせる日本酒
神戸新聞社(神戸市)では、兵庫県内の4農家と4酒蔵とで、「飲むことで、地域の資源をめぐらせる」をコンセプトして作り上げた日本酒「環（めぐる）」を発売することを、2021年9月22日に発表した。
エネルギーと栄養が豊富に残る食品の残りかすや、家畜のふん尿から、熱や電気となるバイオガスを作り、その副産物である「消化液」で酒米を育てている。
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天然石端材プレート
