「一風堂とんこつラーメンスープ」買った 激うまラーメン自作できそう

決め手が分かった

ラードは大さじ1杯程度

   スープに溶くと、脂がそこら中に浮いてきた。見た目はラーメン店で出る豚骨ラーメンに近づいた気がする。

見た目は濃厚そうに？

   口にしたところ、こってり感とコクが増したことで「飲み物っぽさ」がぐっと減り、一気にラーメンスープらしさが高まっていた。今回のアレンジの中では最も有効だったように思う。

   なお価格は150円（税込・以下同）。アキュア公式サイトでは、30本セットが4600円（送料基本無料）で購入可能だ。