2024年 3月 30日 (土)

「ジャンボシュークリーム 午後の紅茶 ミルクティー」 銀座コージーコーナーから

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   銀座コージーコーナーは、キリンビバレッジと共同開発した「ジャンボシュークリーム(午後の紅茶 ミルクティー)」を、2022年6月24日に全国の銀座コージーコーナー生ケーキ取り扱い店舗で発売する。

  • フードペアリングで風味際立つ
    フードペアリングで風味際立つ
  • フードペアリングで風味際立つ

紅茶カスタードとミルククリーム

   「キリン 午後の紅茶」とのコラボレーションでは、「ジャンボシュークリーム(午後の紅茶 ストレートティー)」「チーズスフレ(午後の紅茶 レモンティー)」など様々な人気スイーツが生み出されてきた。第4弾は、香り豊かな紅茶カスタードとコク深いミルククリームのハーモニーが楽しめる。

   紅茶を飲んでいるかのような、華やかな香りと風味を特徴とする。コクがありつつも後味はスッキリとしており、夏にぴったりだ。おすすめのフードペアリングは「キリン 午後の紅茶 ミルクティー」。2つのミルクティーが口の中で合わさり、紅茶葉の風味がより際立ったリッチなおいしさになるという。

   価格は150円(税抜)。

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