ボリュームたっぷりなラーメンからあえて麺を抜き、ライスで食べる――。そんな新メニュー「麺なしラーメンライス」を、ラーメン店「立川マシマシ」が提供予定だ。「立川総本店」（東京都立川市）をはじめ、関東を中心に複数の店舗を展開する同店。ニンニクトッピングや大きめの豚肉、パンチのきいたスープを特徴とし、いわゆる「二郎インスパイア系」（「ラーメン二郎」に似たスタイルのラーメン）として有名だ。メニュー開発の経緯はズバリ「立川マシマシ」公式ツイッターは2022年9月5日に「麺なしラーメンライス」の写真を新メニューとして投稿。豚肉などふんだんな具材をラーメンスープに乗せつつ、麺を抜く。その上でご飯をあわせるというアイデアに、ユーザーからは「こういうのでいいんだよ」「天才的なメニュー」といった声が相次いでいる。J-CASTトレンドは「立川マシマシ」に取材した。現状、「立川総本店」では2022年9月15日から提供予定。ほかに「8号店」（埼玉県川越市）や「イオン橋本店」（神奈川県相模原市）など、各地の9店舗でも準備ができ次第販売予定という。価格については最終調整を経て今後決定する。「麺なしラーメンライス」を開発した経緯を「立川マシマシ」の担当者に聞くと、豚の絵文字とともに次のような回答があった。「食べてみたくて」2022年9月12日11時54分追記：当初、「イオン橋本店」の所在地を誤って表記していたため、修正しました。
記事に戻る