生活家電などを手がけるEPEIOSJAPAN（エペイオス・ジャパン、東京都中央区）は、「FoElem（フォーエレム）」シリーズから、ノンフライオーブン「Chef（シェフ）」を2023年1月中旬ごろに発売する。14リットルの大容量ノンフライヤーやトースター、オーブン、発酵、解凍、フードドライヤーの"1台6役"をこなす多機能モデル。油を使わずヘルシーなノンフライの揚げ物調理と、食材をセットするだけの"ほったらかし調理"が可能だ。コンパクトサイズながら庫内容量14リットルを実現。最大3階層まで使用して調理できる。上下加熱式のヒーターとスチーム（過熱水蒸気）を採用し、両面を同時に焼くことでトーストなら外はカリッと、中はもっちりに焼き上がる。また肉料理はうまみを逃がさずジューシーに仕上げられる。高温スチームで庫内の汚れを浮かせる「自動洗浄」機能を搭載。柔らかい布などで拭き取るだけと手入れが簡単に行える。給水経路の洗浄機能も備え、水アカやカビの発生を抑えて安心・安全に使用できる。専用アプリと連携することで、温度や時間の管理やレシピが利用可能になる。直販価格は3万9800円（税込）。
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