四季菓子の「HIBIKA」からバレンタイン商品 イチゴの魅力いっぱい「冬苺」

   新しい"にっぽんの洋菓子"をテーマに折々の四季菓子を展開するHIBIKA（ひびか、神戸市）は、「冬苺」などバレンタイン商品を2023年1月13日に発売する。

• 
  「冬苺」3種または5種のショコラの詰め合わせ

シンプルな「テリーヌショコラ」も

   「冬苺」はイチゴの魅力が満喫できる、華やかなショコラの詰め合わせ。ホワイトチョコレートとあまおうソース、ガナッシュを合わせた"苺"のほか、芳醇な香りのシャンパンを使った"苺とシャンパン"やミルクジャムを使った"苺とミルク"など、多彩なおいしさをひと箱に詰め込んだ。3個入り1800円、5個入り3000円。

   また、幸せを呼ぶクッキーを同社風に仕上げた「ポルボロン」も発売する。口に入れるとほろほろと溶ける繊細な口どけを特徴とするが、溶ける前に「ポルボロン」と3度唱えると願いが叶うおまじないが楽しめる。ショコラ5個入り、イチゴ5個入り、イチゴ2個・ショコラ3個入りの3種をラインアップ。各1500円。その他、シンプルかつ贅沢な「テリーヌショコラ」（2100円）を取り扱う。

   価格はいずれも税抜き。