「カヌレット」の新味「ストロベリー」　食べた瞬間「酸味」が口の中にに広がる

UHA味覚糖（大阪市）は、洋菓子の「カヌレ」を一口サイズにした「カヌレット」から、新味「カヌレットストロベリー」を2023年4月17日より順次発売する。専門店と同じ製法で仕上げカヌレはフランス・ボルドー地方伝統菓子。「カヌレット」は、カヌレを気軽に楽しんで欲しいという思いから誕生した商品だという。カヌレ専門店の多くは、カヌレの上にさまざまなコーティングやトッピングをすることで味に変化をつけている。そこで、通常の「カヌレット」にストロベリー味のコーティングをし、専門店と同じ製法で仕上げた。発表資料によると、カヌレ特有のサクッとしたひとくち目と「もっちり」とした2層食感はそのままに、食べた瞬間にストロベリーの酸味が口の中に広がるという。価格はオープン。