「SDGs(SustainableDevelopmentGoals/持続可能な開発目標)」に取り組む、多種多様な企業のプレスリリース情報を平日に毎日お届けする「ナナメ読みSDGs」!情報を「ななめ読み」することから、SDGsに触れてみませんか。難しそうなテーマに思えますが、実はとっても身近な話題もありますよ。「えっ、これもSDGsなの?」と驚くような食品や雑貨など「生活に役立つモノ」を中心に取り上げます。思わず買いたくなる商品があるかも。取り上げても良いプレスリリースがありましたら、こちらの窓口から、「ナナメ読みSDGs担当者」宛てに情報をお寄せください。【MXNJAPAN】「箔米カレー」は小麦粉の使用量を減らし、コメが原材料の箔米粉を使用しているので、普通のカレーと比べて油の吸収率が低くヘルシージパングフードリレーションズ(大阪市)は、運営するジパングカリーカフェで、廃棄米をアップサイクルして作った米粉を使用した「箔米カレー」を、2023年7月5日に発売した。「割米」や「未熟米」などの流通しない廃棄米を米粉にした「箔米粉」を、和風出汁のカレーと合体させた。【八天堂】
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