天丼てんや、冬の食材を使用 「かにと海老の冬天丼」など季節限定

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   天丼てんやは、「かにと海老の冬天丼」などの季節限定メニュー3種を用意する冬キャンペーンを、2023年11月16日~24年1月中旬に展開する。

  • ずわい蟹や帆立など、冬の食材が豪華に勢揃い!
    ずわい蟹や帆立など、冬の食材が豪華に勢揃い!
  • ずわい蟹や帆立など、冬の食材が豪華に勢揃い!

北海道産「帆立」など使用

   繊細かつジューシーな蟹足の旨みが特長の「ずわい蟹」、シャキシャキ食感の「レンコン」、肉厚で引き締まった貝柱の歯ごたえと、素材本来の旨みや濃厚な甘みを味わえる「北海道産肉厚帆立」を使用したメニューが登場。

   「かにと海老の冬天丼」は、「ずわい蟹」と「海老」、ふっくらとした「赤魚」に「レンコン」、春菊と紅芯大根の「つまみ揚げ」による、華やかで彩り豊かな1杯に仕上げている。

   価格は920円(以下全て税込)。

   「冬のごちそう天丼」は、大きな北海道産の「帆立」、「ずわい蟹」、ふんわりとした「活〆穴子」、「海老」、冬の贅沢素材4種の天ぷらを詰め込む。

   価格は1180円。

   「たれづけ海老づくし天丼」は、「海老」2尾のほか、プリプリの食感と豊かな香りの「むきえびとまいたけのつまみ揚げ」、彩りの良い「いんげん」の天ぷらに、しっかりとした味付けの甘辛い丼たれをまとわせて仕上げている。

   価格は890円。

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