北海道の地酒「大雪乃蔵新米しぼりたて」　季節限定で登場

酒類事業を手がけるオエノングループの合同酒精（東京都墨田区）は、日本酒「純米生酒大雪乃蔵（たいせつのくら）新米しぼりたて」を、2023年12月8日に季節限定で発売した。フルーティーで若々しい味わい 食中酒としても最適北海道旭川市の地酒蔵「大雪乃蔵」から、今秋に収穫した北海道産米を100％使用し、大雪山系を望む旭川の清冽な水で仕込んだ新米新酒が登場。加熱処理を一切行わない生酒で、フルーティーな風味と新酒ならではの若々しい味わいを楽しめる。カニや生牡蠣、野菜の天ぷらなど素材の旨みを活かした料理との相性が良く、食中酒としても適するという。パッケージは「北海道の地酒」のロゴマークをあしらい、シンプルながら北海道らしさを訴求している。アルコール分は15度以上16度未満。内容量は720ミリリットルの瓶入り。価格は1183円（税別）。