なか卯「南まぐろ中とろ入り鉄火丼」　まぐろずくしのおいしさ

なか卯は、「南まぐろ中とろ入り鉄火丼」を2026年7月22日に発売した。脂の上品な甘みを堪能できる一品南まぐろの中とろと赤身を贅沢にたっぷりと盛り付けた、"まぐろづくし"の海鮮丼が登場。旨みが凝縮され、脂の上品な甘みを堪能できる一品となっている。また、まぐろと好相性の、ふわふわの"とろろ"を合わせた「山かけ南まぐろ中とろ入り鉄火丼」も同時発売。とろろのなめらかな口あたりが加わることで、よりさっぱりとした味わいを楽しめる。いずれも、ごはん小盛/並盛/ごはん大盛/特盛を用意する。価格は、「南まぐろ中とろ入り鉄火丼」が1060円～1680円（税込）、「山かけ南まぐろ中とろ入り鉄火丼」が1190円～1810円（同）。