定食レストラン「やよい軒」は、「こだわりの特撰シリーズ」から、「～三元豚ロース～極みしょうが焼定食」など2メニューを2026年9月2日から発売する。
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こだわりのたれで味わう三元豚のしょうが焼 味変も楽しめる -
こだわりのたれで味わう三元豚のしょうが焼 味変も楽しめる -
こだわりのたれで味わう三元豚のしょうが焼 味変も楽しめる
境港産カニを使ったカニクリームコロッケを合わせたメニューも
素材の良さと食べ方の楽しさにこだわったという同シリーズから、やわらかな肉質と豊かな旨みが特長の"三元豚ロース"を使用した定食が登場。
国産黄金しょうがを100％使った特製たれで三元豚ロースを香ばしく焼き上げ、しょうがのさわやかな香りと醤油ベースのコク深いたれが三元豚の旨みを引き立てている。
また、国産しょうがを藻塩と昆布だしでまろやかに仕上げた「塩だししょうが」と、豊かな香りの練りからしが添えられ、好みに合わせて味の変化を楽しめる。
価格は1190円（税込）。
さらに、境港産のカニを使用し、サクッとした衣となめらかな口あたりを楽しめるカニクリームコロッケを合わせた「【境港産カニクリームコロッケ付】～三元豚ロース～極みしょうが焼定食」も用意している。
価格は1440円（同）。