バレンタインデー向け、手づくりチョコはいかが ロッテ

ロッテ「ガーナで作る　手作りハッピートリュフ」と「モコモコとガーナで作る　手作りふんわりカップ」

   ロッテは、バレンタインデー専用の手づくりチョコレートキット2品を2008年1月8日に発売する。チョコレートには、それぞれ、粒子が細かくてなめらかな「ガーナミルク」を使用しており、まろやかな味わいが楽しめる。

   「ガーナで作る　手作りハッピートリュフ」は、5分ほど湯せんしたチョコに生クリームを混ぜ、冷蔵庫で冷やして作る。冷やす時間を除くと約30分で完成する。「モコモコとガーナで作る　手作りふんわりカップ」は、卵に各パウダーを混ぜて、電子レンジであたためると約15分で出来上がる。オープン価格だが、525円前後を想定している。

   なお、ロッテのホームページでもガーナを使ったスイーツのレシピを紹介している。