1万円もする「とばーがー」って何ぞ

モルフ･プレミアム･バーガー

   鳥羽国際ホテル（三重県鳥羽市）は、オリジナル「とばーがー」を2010年10月18日からランチタイム（11：30～14:30）に販売している。「M.O.L.F. Premium-Burger(モルフ･プレミアム･バーガー)」と「鳥羽の幸　潮騒バーガー」の2種類。

   「とばーがー」とは、鳥羽市が認定するご当地ハンバーガーのことで、パテに地元食材を一品以上使用すること、注文を受けてから作ること、鳥羽市内で販売することの3つの条件をクリアしなくてはならない。

   「モルフ･プレミアム･バーガー」は、ハンバーガー4個のセットで各パティが松阪牛、アワビ、伊勢海老、フォアグラの高級素材で作られている。価格は1万円。

   「鳥羽の幸　潮騒バーガー」は、ハンバーガー2個のセットで答志産の白砂海老を使ったパティと、ちりめんじゃこを使ったパティを玉城産の黒米（古代米）の粉で作ったバンズではさんだ。価格は1500円。