「三ツ矢サイダー」がゼリーに ミルクムースとフルーツ

   洋菓子メーカー、モンテール(東京都足立区)は2014年7月1日より、アサヒ飲料と共同開発したデザート、「三ツ矢サイダーゼリー・ミルクムース」と「三ツ矢サイダーゼリー・フルーツ」を8月31日までの期間限定で発売する。

爽やかな味わい

写真は「三ツ矢サイダーゼリー・ミルクムース」

   「ミルクムース」は、低温殺菌牛乳で作ったミルクムースと三ツ矢サイダー風味のゼリーが一緒に味わえるカップデザートだ。ミルクムースとレモンクリーム風味のミルククリームがサイダーゼリーの爽やかな味わいを引き立てる。

   「フルーツ」は、三ツ矢サイダー風味のゼリーとフルーツを組み合わせたフルーツポンチをイメージしたカップデザートだ。黄桃とパインの甘酸っぱさが、ゼリーの爽やかさとミルククリームにマッチする。

   サイダーゼリーには、「三ツ矢サイダー」で使っているフレーバーを使用。シュワシュワとした気泡を表現するために、食感の良いクラッシュゼリーを使用した。暑い夏にはうれしい商品だ。

   希望小売価格はいずれも194円(税込)。