ミツカン「かおりの蔵 PREMIUM」 「早摘みゆず」100%使用のぽん酢

   Mitzkan（ミツカン）は2015年2月12日、「かおりの蔵　PREMIUM」を発売する。

「早摘みゆず」を使用

さわやかな香りが特長

   旬の初期に収穫された、さわやかな香りが特長の「早摘みゆず」を100％使用した味付けぽん酢。同社製品「かおりの蔵　丸搾りゆず」に比べると約1.2倍のゆず果汁を使用している。またかつお節をマイクロレベルに微粉砕する「絹ぶし製法」により細かく挽くことで、「ぽん酢の味わいをより引き立てるようにした」という。

   価格は669円。