池袋大勝軒創業当時の人気メニュー「カレー中華そば」をカップめんで復刻

   エースコックは、カップめん「タテロング 池袋大勝軒 復刻 カレー中華そば」を2016年1月4日に全国で発売する。

人気メニューを再現!
Read more...

コクがありながらも最後まで飽きの来ない味わい

   16年6月6日に創業55周年を迎える老舗行列店、池袋「大勝軒」監修のカップめん。創業当時(1961年=昭和36年)に人気のメニュー「カレー中華」を、"量も美味しさのうち"という同店の信念に基づいて、タテビッグサイズで再現。

   適度な弾力と滑らかさを併せ持ち、食べ応えのある角刃の太めん。

   牛や鶏・たまねぎの旨みを閉じ込めた固形ルーと、カツオやサバなど魚介の風味豊かなスープを使うことで、「カレー中華」のスープを再現。ガーリックや胡椒を利かせ、コクがあり最後まで飽きの来ない味わい。

   かやくは、ホクホクとしたポテト、程よく味付けした肉そぼろ、メンマに彩りの良いねぎ、ニンジン。

   パッケージは、創業者の山岸一雄氏を据え老舗ならではの安心感を感じさせるデザイン。

   内容量は107g。希望小売価格(税抜)は205円。

注目情報

PR
追悼