卵黄使った「きみまろペースト」 エースコックが「とろうま濃厚中華そば」発売

   エースコックは2017年2月20日、「タマゴが決め手　とろうま濃厚中華そば」を発売する。

「きみまろペースト」が決め手

   ポークとチキンがベースのスープに、キレのある醤油やにんにくなどの香辛料を加えた。濃厚な味わいのスープに、後がけで「きみまろペースト」を入れることにより、「卵のコクとまろやかさ」を楽しめるという。「きみまろペースト」は卵黄を使用しており、タマゴのまろやかな味わいと風味を付加した常温保存可能なペースト。

   めんは適度な弾力と、滑らかさが特徴の丸刃のめんを採用。またかやくには、卵とねぎのほか、食感の良いメンマやなるとが加えられている

   希望小売価格は205円（税抜き）。