洗い物「一切出ない」バナナケーキレシピ 同じ要領でスコーンもできる

【連載：アイラップなライフハック(29)】

冷凍保存や熱湯ボイル、レンチンにも対応する袋のラップ「アイラップ」。これ一つでパラパラチャーハンやサラダチキン、スイートポテトまで、あらゆる料理を作れる。さらに足冷え対策グッズや、ペットの遊具など、多くのツイッターユーザーが日々さまざまな活用法を編み出している。 20万フォロワーを抱えるアイラップ公式ツイッターアカウント担当者「ラプ子」が、目からウロコの「アイラップ活用ツイート」を厳選。「あっぱれ」ポイントを解説する。

バナナケーキを作って、洗い物「一切無し」

アイラップで作った「バナナスコーン」

洗い物にうんざり......しません！

   バナナとアイラップ。実は相性が良いのです。

   むいたバナナをアイラップに入れて潰し、そこへ小麦粉やホットケーキミックスなどの材料を入れて、モミモミすれば生地の完成！　バナナケーキやバナナスコーン、他にもいろいろなメニューができちゃいます。

   これまで、こうしたレシピに挑戦するたび、洗い物にうんざりしていたのですが、アイラップを活用すれば洗い物を減らすことができます。

2週間近く保存しても「おいしく食べられる」方法

   他にご紹介したいのが、バナナの保存法！

   やり方はカンタン。バナナを1本ずつアイラップに入れて、巻き付けるように閉じて、冷蔵庫の野菜室に入れるだけ！

   私の家で、試しに2週間近く保存してみたところ......皮は黒く変色したものの、中の色はほぼ変わっておらず（※）、おいしく食べることができました。（※冷蔵庫機種や、環境により左右されます。黒くなる前に食べましょう）

   これまで、物価の優等生とされてきた「バナナ」。最近、値上げ傾向にありますが、私たちの最も身近なフルーツであることは変わりません。あなたもアイラップを活用して、おいしいバナナライフを過ごしてみては......？(笑)

○注意○
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