サイゼリヤ1号店教育記念館は八幡一番街商店会の中にある
館内へ向かう階段の両壁にはたくさんの写真
店舗の時の姿が残っており、各テーブルに様々な資料が置いてある
館内の壁にも多くの写真
厨房には当時の調理器具
個人経営時代の手書きメニューは「洋食屋」のラインアップだ。
チェーン展開が始まったころのメニュ―
ミラノ風ドリアやいか墨入りスパゲッティなど今にも残るメニューも