最も卵をふんわりとさせてくれるのはどれだ
卵4個にマヨネーズ大さじ1を加える
こちらは卵3個に炭酸水大さじ2
卵2個にはんぺん(大判)を半分入れ、ブレンダーでかくはんした
左から普通の卵焼き、マヨネーズ入り、炭酸水入り、はんぺん入り
はんぺんを加えるとスポンジのような食感に