松屋が「プレミアム牛めし」380円で発売、「牛めし」290円と切り替え

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   牛丼チェーン大手の松屋フーズは、2014年7月22日から286店舗で「プレミアム牛めし」を発売すると発表した。並盛りは税込み380円で、並盛り290円の「牛めし」と順次切り替えていく。

   これまで牛めしで使用している肉は冷凍肉で、プレミアムではチルド(低温冷蔵)肉になるため牛肉本来の旨味と柔らかさが出ると同社では説明している。値段は税込みでミニが330円、大盛りが520円、特盛が630円となる。

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