2024年 4月 26日 (金)

拡大続けるハイボール市場 海外ブランドウイスキーも続々!

来店不要なのでコロナ禍でも安心!顧客満足度1位のサービスとは?

   2009年ごろからじわじわと人気が高まり、今ではどこの飲食店にもメニューに並ぶほど市民権を得た「ハイボール」。メーカー各社も注力してラインアップを増やす中、2011年春ごろからは「海外ブランドウイスキー」の名を掲げたハイボールが登場している。

バブル世代のステータスが鍵

ラインアップに広がりみせる「ハイボール市場」
ラインアップに広がりみせる「ハイボール市場」

   「40代以上には懐かしく、20~30代には新鮮」とブームになったハイボールは、低カロリー・低アルコール・低価格が評価され、ウイスキーに馴染みのなかった若者も巻き込み、幅広い世代に支持されている。市場は4万キロリットル規模となり、2011年も10年を上回るペースで拡大を続けている(インテージMAI拡大推計より)。そこに新たな分野として、キリンビールが「海外ブランドハイボール」を投入した。ターゲットは40代以上。有名なバーボンウイスキー「フォアローゼズ」と「I.W.ハーパー」を使用していて、本格的なウイスキーの味わいやプレミア感を楽しめる商品だ(2011年3月23日に販売チャンネル拡大)。数ある有名ウイスキーの中でも、バーボンはバブル世代(1960年代後半生まれ)のステータスの1つだったことから、ターゲット層に馴染みが深いという。それに続いてサントリーも6月28日からバーボンの「ジャックダニエルハイボール」の発売を予定していて、今後もさらなる市場の活性化が予想される。

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