コストコの新作「きのこづくしピザ」が、きのこ好きには堪らない美味しさ。アレンジも楽しいよ

コストコで見つけた、きのこがこれでもか！というほどのった「きのこづくしピザ」。

もうすぐハロウィンだし、おばけのチーズをのせてもいいかも。

そんな思いつきから始まった、我が家のゆる〜いハロウィンアレンジをご紹介します。

開けてびっくり。本当に「きのこづくし」だった

コストコ「きのこづくしピザ」1,580円（税込）

今回購入したのは、コストコの新商品「きのこづくしピザ」。

価格は1,580円で、サイズは約25×30cm。コストコらしい大判サイズです。

箱を開けて改めて驚いたのが、きのこの量。

舞茸、しめじ、マッシュルームが、生地も見えなくなるほどたっぷりのっています。

きのこ大好きな夫婦はテンションがあがったものの、娘はキノコが苦手なので、1/4だけきのこをすべて取り除くことに。

外したきのこはもちろん捨てずに夫婦用へ。結果、大人用はさらに“きのこ増し増し”になりました（笑）。

どうせチーズを足すなら、おばけにしてみよう

きのこを取った娘用には、スライスチーズを1枚追加。

ハロウィンっぽく、おばけの形にしてのせてみました。

目と口には、冷蔵庫に残っていたベーコンを小さくくり抜いて使いました。

途中から型抜きが面倒になり、こちらは包丁でそれっぽく切ることに（笑）。こういうのは、雰囲気が出れば十分です。

目と口を作って余ったベーコンは、細かく切ってピザへオン。

きのことベーコンは一緒にのせたら絶対美味しいはず！

無駄なく使い切れて、なんだかちょっと得した気分です。

かわいいおばけの予定が……

ラベルには「210℃のオーブンで約10分」と書かれていましたが、我が家では温度設定のないトースターで10分焼きました。

待っている間は、「おばけちゃん、かわいく焼けるかな？」なんて娘と話していたのですが……。

できあがりを見て、家族全員で大爆笑。

チーズがとろ〜っと溶けた結果、おばけたちは想像以上にリアルな姿になっていました。

でも夫は「これはこれでアリじゃない？」。

娘も「かわいい〜！」と意外にも大喜び。

完璧な仕上がりではなかったけれど、家族で笑えたので結果オーライです。

テーブルに置くだけで、ちゃんとハロウィンっぽい

テーブルには、家にあったハロウィングッズを少しだけ。

そこに焼き上がったピザを置いてみると、それだけで一気にハロウィン感が出ました。

特別なパーティーメニューを何品も作らなくても、大きなピザがひとつあるだけで食卓が華やか。

こういう気軽さも、コストコの大判ピザならではかもしれません。

きのこ×チーズ×アンチョビに、ベーコンが大正解

食べやすい大きさに切って、さっそくひと口。

きのこの旨みがしっかり感じられ、そこにチーズのコクとアンチョビソースの塩気が重なって、あとを引くおいしさです。

そして、思いつきで足したベーコンが想像以上に大正解。

きのこの風味に、ベーコンの旨みと香ばしさがよく合います。

これは次に食べるときも、個人的にはぜひ追加したい組み合わせです。

ハロウィンって、これくらい気軽でもいいかも

今回やったことは、スライスチーズをおばけにして、いつものテーブルを少し飾ったくらい。

しかも、おばけは想像どおりには焼き上がりませんでした（笑）。

それでも家族で笑って、娘も喜んで、ちゃんとハロウィン気分を楽しめた。

これくらいゆるいハロウィンも、なかなかいいな。

今年はコストコの「きのこづくしピザ」で、気軽なおうちハロウィンを楽しんでみるのもよさそうです。