和平フレイズ「330g超軽量フライパン」で、自炊が楽しくなった。洗うのも持ち上げるのも楽チンなんだ

調理をするときに、ほぼ毎日使うフライパン。

炒めた料理をお皿に移したり、使い終わったあとに洗ったり、重いと疲れますよね。

今回は私が最近出合った、驚くほど軽いフライパンを紹介します。

和平フレイズ史上最軽量！約330gのフライパン

和平フレイズ「カルイーノ　フライパン26cm」2,728円（税込）※Amazon価格

その名も「カルイーノ」です。

和平フレイズ・軽量フライパンシリーズのフライパンで、和平フレイズ史上最軽量（※）を実現しているそう。

（※現行の和平フレイズ家庭用ガス火専用フライパン26cmとの比較）

購入したガス火専用の26cmモデルは、なんと約330g！

量ってみると、327gでした

実際に持ってみると、とっても軽〜い！

現在、我が家で使っている直径25cmのフライパンは約600gだったので、かなり軽く感じます。

こびりつきにくく、金属ヘラも使えるよ

内面はこびりつきにくく、耐摩耗性に優れた特殊ふっ素樹脂加工が施されています。

金属ヘラも使用できるのがうれしいポイント。

加工を長持ちさせるためには、「火加減は中火以下」「料理を保存しない」「冷めてから洗う」などを心がけるとよいそうです。

試しにベーコンエッグを作ってみました。

油を少しひいて、ベーコンと卵を入れて焼くと……

裏面にこびりつくこともなく、キレイに作れました！

餃子もお皿に移しやすい

フライパン側面の立ち上がり形状にもこだわり、焼き面を広く確保しているのも特徴のひとつです。

冷凍餃子を並べて焼くのも◎。

フライパンによっては、餃子を焼いても皮が剥がれてしまうこともありましたが、こびりつかず焼けてスルッとお皿に移せました。

内面のこびりつきにくさは、しっかりあるように感じます。

後片付けもラク

フライパンが軽いと洗いやすく、後片付けがいつもより楽になりました。

「火を使って炒め物をしてみようかな」と、自炊ハードルが下がったかも。

現在、カルイーノには「ガス火専用」と「IH対応」の2タイプが販売されています。

「ガス火専用」は、より軽量性を追求したモデル。

「IH対応」は重さが増えるものの、ガス火・IHどちらでも使用できます。

ほぼ毎日使うものだからこそ、「軽さ」は重視したいですね。フライパンをお探しの方は、ぜひチェックしてみてください！

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文・asa

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