葱料理、堪能いたしました【こぐれひでこの｢ごはん日記｣】

記事配信日： 2026/10/29 11:30 提供元：ROOMIE

10月20日

鮭と明太子のおにぎり、杓子菜漬け、水茄子と味噌、みかん、味噌汁。
渋谷で開かれるEdの展覧会へ行く途中、横浜で下車。デパートの婦人服売り場をぐるぐると歩き回り、すっかり疲れた。

やっと見つけたcafeでcoffeeとモンブランを食べる。疲れた体に「甘いもの」は効きます。

電車の中で「おばあさん！どこまで行くの？」白髪混じりの男性に席を譲られました。疲れていたのでありがたかったのですが、「おばあさん！」と呼びかけられたのは初めて。もう半年したら80歳になるんだもの白髪頭だもん、当然だよなあ、とは思いつつ「おばあさんかあ……」とため息ついたのでした。

Edはまたもや新しいテクニックに挑戦しています。枯れることなく湧き出るアイデアとやる気。素晴らしいね、羨ましいな。一緒に記念写真。

奥渋と言われるあたりにある「葱や平吉」へ5名で出かけ、昔話に大輪の花を咲かせる。何しろ50年余りという長い付き合いなので、話すこと満載。いやあ、楽しいのなんのって。こんな友人がいて幸せだわ～。

ワイワイ言いながら、いろんな葱料理を食べました。羅列します。

なめこのお通し
葱の黒焼き

葱ぬた

葱ま串焼き
里芋の天ぷら
鶏皮

軟白葱焼き
葱メンチ
葱チヂミ

どうですか、葱料理、堪能いたしました。ビールも日本酒も堪能いたしました。

湘南ラインに乗って、帰宅したのはジャスト0時。あああ、なんて楽しい一夜だったんでしょ。憎まれ口も叩ける友達っていいな。

スタバ、カルディ、ブルーボトル、小川珈琲…
アイスコーヒーを飲み比べてみた

文・kogure.hideko

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