「赤福」に無期限営業禁止処分

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老舗和菓子店「赤福」(三重県伊勢市)が、売れ残りの主力商品「赤福餅」を冷凍保存し再出荷していた問題で、三重県は2007年10月19日、食品衛生法違反で同社に無期限営業禁止処分を通達した。農林水産省は同日に日本農林規格(JAS)法に基づき、改めて同社本社や工場に立ち入り検査に入った。

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