2021年 9月 24日 (金)

グーグルやIBMも参加 「社食」で始める社会貢献

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   社員食堂からの「社会貢献」が広がっている。日本航空や三井住友海上火災保険、日立製作所など、社員食堂をもつ企業が社会貢献活動の一環として、社員にヘルシーな食事を摂ってもらうとともに、その食事代のうちの10~20円を飢餓に苦しむ開発途上国の学校給食の費用に充てる。毎日使う「社食」を通して「肥満」と「飢餓」を減らしていこうという「TABLE FOR TWO(テーブル・フォー・ツー)」の取り組みで、2008年7月7日からはグーグルと経済産業省が新たに加わった。

ヘルシーメニューを食べ、代金の一部を寄付に回す

日本航空の社員食堂も「TABLE FOR TWO」に取り組んだ
日本航空の社員食堂も「TABLE FOR TWO」に取り組んだ

   「豆乳サラダうどん」や「ノンフライ麻婆なす」「ブロッコリーのカニあんかけ」・・・社食に並ぶ、健康のためにひと工夫されたメニューが、社員のメタボ解消だけではなく、開発途上国の子どもたちの学校給食に役立つ。そんな「一石二鳥」の社会貢献活動、「TABLE FOR TWO」に参加する企業が増えている。

   「TABLE FOR TWO」は、開発途上国の飢餓と先進国の肥満や生活習慣病に同時に取り組む、日本発の社会貢献運動。06年にカナダで開かれた世界経済フォーラムをきっかけに、「貧困」と「肥満」を話し合う会議の中で生まれた。07年2月の伊藤忠商事を皮切りに、日本航空や日本IBMといった大手企業が試行的に取り組みはじめた。

   これに大妻女子大学や横浜市などが加わるなど、参加した企業・団体の「口コミ」でジワジワ広がっていった。2008年5月には野村総合研究所や外務省など7社が参加。6月には三井住友海上やアサヒビール、リクルートなど9社がスタートした。7月3日現在で45社・団体が参加している。

   プログラムは6か月の実施期間に、健康によい低カロリーの「ヘルシーメニュー」を社食に用意し、その代金から10~20円を寄付する仕組み。07年11月に事務局を設置して積極的に呼びかけたところ、賛同企業が増えてきた。この6月から取り組みを開始したホテルオークラ神戸では、社員食堂のほかレストランのメニューにも取り入れ、一般の人も参加できるようにした。

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