「美肌コース」（写真は2人前）。一度食べたら病みつきになるかも小尾羊ジャパンは、新大久保、池袋、六本木に続いて直営4店舗目となる豪古火鍋しゃぶしゃぶ専門店「小尾羊（シャオウェイヤン）銀座店」を2008年9月15日にオープンした。「小尾羊」は、世界700店舗を展開するモンゴル風しゃぶしゃぶ専門店。提供する豪州産のラムロースはまったくクセがなく、これまで抵抗があった方でも、不思議なくらいおいしく食べられるという。ラム肉には、体内の脂肪の燃焼や、コレステロールを下げる働きがあり、ふだん補給しにくい、鉄分、亜鉛などがたっぷりと含まれているため、貧血や冷え症に悩む女性をサポートする強い味方だ。スープには、生活習慣病やがんの予防などに効果がある薬膳スープを3種（「麻ラ紅湯＝マーラーホンタン」「白湯＝バイタン」「山珍湯＝サンチンタン」）用意。唐辛子たっぷりのスープ「麻辣紅湯（マーラーホンタン）」も刺激的な口当たりがいいが、「白湯」も、コラーゲンがたっぷりと溶け込んでいて女性に嬉しい美肌スープだ。銀座店は開店から比較的女性客が多く、特に人気なのが「美肌コース」（3800円）だという。低脂肪で柔らかいラムロースに、鹿児島産の豚ロース、国産の有機野菜など、厳選されたヘルシーな食材が並ぶので、女性だけでなくおなか周りが気になる男性にも適している。
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