再現！これが「ロッテチョコ」の原点

ロッテ「ルーツ・オブ・ロッテ」ロッテは2009年1月13日、創業60周年の記念商品として「ルーツ・オブ・ロッテ」を期間限定で発売している。ロッテチョコレートの生みの親、スイス人技師のマックス・ブラック氏が創業後の1964年に製造したレシピを再現したチョコレート。原料には、赤道ギニア・ビオコ島（旧フェルナンドポー島）のカカオ豆を使用した。すっきりとした舌触りで、ミルクのコクと砂糖の甘さがマッチした味わいとのこと。50g。オープン価格だが、168円を想定している。