2018年 7月 16日 (月)

肉じゃが、ひじきがお菓子に? 無印良品の「惣菜スナック」

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秋の行楽にもいいかも!
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   無印良品は、肉じゃがなどおなじみの総菜をスナックにした「惣菜スナック」を2009年9月29日から発売している。

   うまみの染み込んだ和の総菜をフリーズドライ(凍結乾燥)し、おつまみにもなるスナックに仕上げた。ひじきやおからなどの本来の味や、里芋特有の粘りも味わえる。また、沸騰したお湯で戻せば、通常の総菜の近い状態に戻るという。

   肉じゃが(22g)、里芋煮(19g)、ひじき煮(9g)、卯の花(15g)の全4種類で、価格は各158円。

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