肉じゃが、ひじきがお菓子に？　無印良品の「惣菜スナック」

秋の行楽にもいいかも！無印良品は、肉じゃがなどおなじみの総菜をスナックにした「惣菜スナック」を2009年9月29日から発売している。うまみの染み込んだ和の総菜をフリーズドライ（凍結乾燥）し、おつまみにもなるスナックに仕上げた。ひじきやおからなどの本来の味や、里芋特有の粘りも味わえる。また、沸騰したお湯で戻せば、通常の総菜の近い状態に戻るという。肉じゃが（22ｇ）、里芋煮（19ｇ）、ひじき煮（9ｇ）、卯の花（15ｇ）の全4種類で、価格は各158円。