2018年 5月 28日 (月)

絶品プレミアムジェラート! 北の綿雪から

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写真は秋メニューの1つ「ブルーベリーヨーグルト」
写真は秋メニューの1つ「ブルーベリーヨーグルト」

   N・Sマネジメントが展開するスイーツチェーン「北の綿雪」は、産地銘柄までこだわった新鮮なくだものだけを厳選・使用した「プレミアムジェラート」の販売を2009年11月10日から始めた。

   フルーツのジェラートでは各地のJAと提携して良質素材を調達。その他、国内最高品質の牛乳や、フランス「バローナ」社のチョコレートを使用するなど、安全で高品質な原材料でつくられるだけに「プレミアム」と商品名にあるのもうなずける。

   旬の食材を中心として、楽しめるジェラートは季節ごとに10種類以上。秋メニュー(9~11月限定)例は、「焼きりんご」「洋なし」「バレンシアオレンジ」「レアチーズケーキ&ストロベリー」「レモンチェロ」「紫いも」などがラインアップしており、糖分や乳脂肪分を控えたヘルシーさも売りだ。

   販売は「北の綿雪」各店に加え、12月上旬からは「北の綿雪」ホームページでも取り寄せられる。

   価格は420円~。

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