「ヱビスバー」はエンジ色を基調としたモダンな雰囲気霞ヶ関三丁目再開発地区（東京・千代田区）の商業施設である「霞ヶ関コモンゲート アネックス」2階に2010年1月20日、「ヱビスバー」2号店と「ブラッスリー 銀座ライオン」が同時にオープンする。「ヱビスバー」は、その名の通りヱビスビールを主役に据えた日本初のビアバーで、1号店の「銀座コリドー店」が2009年12月にオープンしたばかり。樽生ヱビスの全ラインナップをそろえ、各ヱビスは形状の異なる専用のグラスに「ヱビス・ビヤ・マイスター」が注いでくれる。料理には、それぞれのヱビスに合わせた国産食材中心のメニューを用意。「ヱビスと料理のマリアージュ」を掲げ、ヱビスの新しい楽しみ方を提案している。「ブラッスリー 銀座ライオン」は、欧州の田舎のレストランを思わせるカジュアルなフランス風ビアホール。気兼ねなくくつろげる空間で、気軽にビールやワイン、カクテルといったお酒と共にバリエーション豊かな欧州料理をたんのうできる。「ヱビスバー 霞ヶ関コモンゲート店」「ブラッスリー 銀座ライオン 霞ヶ関コモンゲート店」共に、土曜、日曜、祝日定休。
記事に戻る