人気店「トナリ」監修タンメン、全国のファミマで25日から発売

ファミリーマートは人気のタンメン専門店「トナリ」の東陽町本店（東京・江東区）が監修した「タンメン」を10月25日から、北海道・沖縄県を除く、全国の店舗で発売する。太めの中華麺と濃厚スープ具材がいっぱい発売された「タンメン」は、製粉メーカーと店舗創業者が共同開発した専用小麦粉を配合し、弾力に富む食感と、小麦本来の風味と甘みが生きた麺を実現。そしてスープには、鶏・豚から炊き出したスープに、アサリの煮汁、たまねぎ・にんじん・ショウガ・しいたけなどの野菜のうまみをあわせた。具材には、キャベツ・もやしなどの野菜炒めを使用。価格は、450円。