2018年 7月 16日 (月)

八ツ橋味のコーヒーで、和を楽しむ

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   ユーシーシーフードサービスシステムズは、2012年2月初旬までの期間限定商品「八ツ橋ミルク珈琲」を、上島珈琲店全店で販売している。

シナモン香る

風情がありますなぁ
風情がありますなぁ

   京都で古くから親しまれている和菓子「八ツ橋」の味を、有機こし餡(あん)と国産和三蜜糖で作るとろり餡のトッピング、そしてやわらかなシナモンの香りで再現。「ミルク珈琲」は、1度抽出したコーヒーを新たなコーヒー粉でさらにろ過、抽出して雑味を除いた。

   価格は、430円(Sサイズ)から。

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