キッコーマン食品は、「サクサク食べる香ばし醤油（しょうゆ）」シリーズから「鶏ガラスープ味」「爽やかゆず風味」を2012年2月13日に発売する。料理の幅がひろがる2つの味いろんな料理にかけてみようしょうゆをフリーズドライ加工したサクサク食感のしょうゆフレークと、香ばしい具材を合わせており、フリーズドライ加工によりギュッと凝縮されたしょうゆのうまみと、具材のサクサクとした食感や香ばしさが特徴で、温野菜や白いごはん、パスタなどに、幅広く使える。今回発売する「鶏ガラスープ味」は、鶏ガラだし、ねぎ、フライドガーリックなどを加えたコクのある味になっていて、ごはんや温野菜のほか、炒め物やパスタなどによくあう。「爽（さわ）やかゆず風味」は、ゆずの皮やたまねぎなどを加えたぽん酢味。ゆずのさわやかな風味と、ほんのり甘いたまねぎの味わいが特徴で、サラダやパスタのほか、手巻き寿司や餃子、冷たいうどんなどにぴったりだ。価格は、どちらも350円（税抜き）。
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