2019年 5月 23日 (木)

シェイクの中に10億匹のミドリムシ?

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「ハンズシェイク(ユーグレナ)」
「ハンズシェイク(ユーグレナ)」

   ユーグレナ(東京・文京区)は2012年2月24日、東急ハンズ渋谷店7階にオープンする「HANDS CAFE(ハンズカフェ)」で「ハンズシェイク(ユーグレナ)」の提供を始めた。

   ユーグレナ(ミドリムシ)は、ビタミン類や必須アミノ酸、DHAなど59種類の栄養素を含む藻の一種で、同社ではこれまでにユーグレナ粉末を使った「ラーメン」や「チューハイ」などを開発してきた。今回販売する「ハンズシェイク(ユーグレナ)」は、バナナとミルクをベースにしたシェイクに、ユーグレナ粉末を投入したもので、1杯に約1g(10億匹)のミドリムシが含まれている。

   価格は580円。

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